Versiones compatibles
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates coupées en morceaux
- 800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 200 g de graines de couscous fines
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 200 g d'eau
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 10 g de citron jaune (la chair seulement)
- 300 g de noix de saint-jacques fraîches
- 80 g de raisins secs
- 50 g de pignons de pin
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 612.3 kcal / 2574 kJ
- Proteína
- 33.5 g
- Grasa
- 27.3 g
- Carbohidratos
- 56.8 g
- Fibra
- 7.5 g
- Grasa saturada
- 3.5 g
- Sodio
- 1871.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz
40min
Vatapa aux crevettes
50min
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50min
Bourride
1h
Gratin de moules au curry
50min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
55min
Tajine de daurade au citron confit
40min
Calamars farcis comme en Algarve
1h 10min
Tajine de lapin aux fruits secs
1h 25min
Seiche à la sauce tomate
1h 15min
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45min