Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Brioche de chocolate y avellana
Prep. 20min
Total 2h 20min
12 raciones
Ingredientes
-
200 g de leche
-
100 g de azúcar
-
1 cucharadita de miel
-
100 g de mantequilla en trozos (y algo más para el molde)
-
1 huevo
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada, (5 g)30 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina de fuerza (y algo más para el molde)
-
2 pellizcos de sal
-
200 g de crema de cacao y avellanas
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
6.61 g
Calorías
1459 kJ /
349 kcal
Grasa
14.13 g
Fibra
1.82 g
Carbohidratos
48.89 g
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