Coca dulce de chocolate

Coca dulce de chocolate

3.4 26 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 15min
24 raciones

Ingredientes

Masa
  • de aceite de oliva virgen extra (y algo más para untar)
    100 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de levadura prensada fresca
    30 g
  • de harina de fuerza
    300 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar
    1 cucharada
Cobertura
  • de harina de repostería
    80 g
  • de chocolate soluble en polvo (p. ej. Cola Cao®)
    20 g
  • de azúcar
    100 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de mantequilla fría, en trozos pequeños
    100 g
  • de pepitas de chocolate
    40 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 228 kcal / 951 kJ
Proteína 2.02 g
Grasa 15.49 g
Carbohidratos 22.88 g
Fibra 1.02 g

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