![Cous cous vegetariano di Marrakech Cous cous vegetariano di Marrakech](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ED8A545D-6056-4A84-B692-8277C3B91046/Derivates/db5f2803-feef-46ac-8ec9-80afa5ee9e26.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g di cipolla in quarti
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di cous cous precotto
- 300 g di carote, pelate e a bastoncino
- 350 g di zucchine a bastoncino
- 200 g di polpa di zucca a tocchetti
- 200 g di patate, pelata e a tocchetti
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 120 g di ceci lessi in scatola, scolati
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2150.6 kJ / 514 kcal
- Proteína
- 14.3 g
- Carbohidratos
- 85.5 g
- Grasa
- 13.7 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Fibra
- 10.7 g
- Sodio
- 951.5 mg
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