Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.7 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

300 g

Ingredientes

estragão só as folhas (reserve os pés)
4 - 5 pés de
chalota
80 g
vinagre de vinho branco
80 g
manteiga cortada em pedaços
180 g
gemas de ovo
4
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 300 g

Sodio 1272 mg

Proteína 25 g

Calorías 7784 kJ / 1859 kcal

Grasa 195 g

Fibra 1.6 g

Grasa saturada 104 g

Carbohidratos 5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Molhos - doces e salgados 17 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Pão brioche sem glúten

2h 50min

Pão de banana com cobertura de queijo

1h 30min

Pão de alho com queijo vegan

40min

Pasta de alho

20min

Creme inglês

15min

Molho holandês

15min

Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura

1h

Molho de iogurte

5min

Pão de forma sem glúten

14h

Leite-creme de chocolate e chili

25min

Tarte de maçã com crumble

1h 40min

Pão tibetano “Balep korkun”

1h 30min