Saltar al contenido principal Buscar
Molho béarnaise

Molho béarnaise
4.7 3 valoraciones
Prep. 5min
Total 20min
300 g
Registrarse gratis

Ingredientes

  • estragão só as folhas (reserve os pés)
    4 - 5 pés de
  • chalota
    80 g
  • vinagre de vinho branco
    80 g
  • manteiga cortada em pedaços
    180 g
  • gemas de ovo
    4
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 300 g

Sodio 1272 mg
Proteína 25 g
Calorías 7784 kJ / 1859 kcal
Grasa 195 g
Fibra 1.6 g
Grasa saturada 104 g
Carbohidratos 5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Molhos - doces e salgados 17 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Patê de sardinha e pimento

4.6(44)

5min

Pasta de tomate e pistácio

5.0(2)

15min

Molho Vinagreta

4.7(56)

5min

Guacamole

4.7(226)

5min

Molho para carne assada

4.0(9)

15min

Azeite picante

5.0(3)

5min

Chutney picante de manga e malagueta

4.7(16)

45min

Paté de requeijão com nozes

4.1(18)

5min

Húmus de pesto com tomate seco

4.9(16)

15min

Waffles alternativos com molho de caramelo vegan

4.4(10)

50min

Patê de fígado

4.8(21)

25min

Molho béarnaise

4.4(10)

15min

 Mostrar todo
Mostrar todo