Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 550 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 800 - 900 g różyczek kalafiora
- 230 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 żółtka
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego (opcional)
- 15 g mąki pszennej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g śmietany, 12% tłuszczu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Carbohidratos
- 51.5 g
- Grasa
- 77.8 g
- Grasa saturada
- 48.8 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sodio
- 1160.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35min
Zapiekanka z kalafiora
55min
Makaron penne zapiekany z purée kalafiorowym
1h 20min
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1h
Zapiekanka z kalafiora i jajek
35min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40min
Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli
45min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20min