Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g d'orge perlé
- 1 branche de céleri coupée en tronçons de 5 cm environ
- 2 échalotes
- 4 gousses d'ail
- 30 g de beurre coupé en dés
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ citron jaune non traité zeste et jus
- 700 g de bouillon de légumes
- 800 g de tomates concassées en conserve
- ½ c. à café rase de paprika fumé, moulu et 2 pincées
- 1 c. à café bombée de thym frais et 2 branches effeuillées
- 1 c. à café rase de cumin en poudre et 1 pincée
- 1 c. à café de sel
- 200 g de feta coupée en dés de 1 cm de côté
- 100 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- quelques feuilles de menthe fraîche
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 574 kcal / 2406 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 33 g
- Carbohidratos
- 46 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
One pot pasta brocolis-amandes
50min
Gulai de seitan et légumes
50min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Fettucine vegan au chou-fleur
1h
Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
50min
Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti
16h 25min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Risotto méditerranéen à l'orge
55min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Frittata de pommes de terre au chou kale
1h 10min
Crème de carottes au quinoa
1h