Soupe froide mangue-coco

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

Bar au caviar d'aubergine

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Pizza au chou-fleur et cèpes

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Tarte aux asperges, ricotta et basilic

Riz noir à la mangue et au saumon

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe