Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thai Massaman Curry Paste
Prep. 5min
Total 25min
1 jar
Ingredientes
-
black peppercorns¼ tbsp
-
cumin seeds¼ tbsp
-
coriander seeds1 tbsp
-
cardamom pods4
-
cloves4
-
cinnamon stick (5 cm length), cut into 31
-
dried chillies deseeded6
-
water50 g
-
garlic cloves50 g
-
shallots60 g
-
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)15 g
-
fresh lemongrass white part only1 stalk
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
cooking oil80 g
-
rock salt10 g
Inf. nutricional por 1 jar
Calorías
1167 kcal /
4883 kJ
Proteína
20 g
Grasa
90 g
Carbohidratos
89 g
Fibra
29 g
Grasa saturada
9 g
Sodio
4030 mg
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Asian Flavour Mixes
12 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Lamb tikka with spicy eggplant
40min
Thai red curry paste
15min
Thai Massaman Curry Paste
25min
Korma spice blend
5min
Thai red curry paste
10min
Beef rendang
6h 20min
Thai green curry paste
10min
Tandoori paste
5min
Madras curry powder
15min
Thai green chicken curry
30min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Thai red chicken curry
30min