Versiones compatibles
Squashsuppe, fisk med ris og grønnsaker, eple-pæresmuldrepai
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g langkornet hvit ris
- vann, pluss ekstra til bløtlegging av ris
- 2 hvit fiskefileter, uten skinn, 150-180 g hver (feks. kummel, sjøtunge, abbor)
- salt, pluss ekstra etter smak
- 6 cherrytomater, kuttet i halve
- 120 g eple (hvilken som helst type) (1 eple), kuttet i biter (1.5 cm), kjerne fjernet
- 120 g pære (1 pære), kuttet i biter (1.5 cm), kjerne fjernet
- 1 ss honning
- 1 ss sitronsaft
- 130 g gulrøtter, delt i stenger (1 cm x 5 cm)
-
4
asparges, grønn, delt i halve på langs hvis tykkere enn 1 cm
o 150 g brokkoli delt i buketter, delt i halve på langs hvis tykkere enn 1 cm - 40 g hvetemel
- 20 g brunt sukker
- 20 g smør
- 150 g løk, kuttet i biter (4 cm)
- 1 hvitløksfedd
- 250 - 300 g flaskegresskar, skrellet, kuttet i biter (3 cm)
- 20 g "extra virgin" olivenolje
- 80 g tomat, moden, delt i biter
- 1 klype pepper, malt
- gressløk, fersk, hakket, til pynt
- Inf. nutricional
- por 1 porsjon
- Calorías
- 3480 kJ / 832 kcal
- Proteína
- 43 g
- Carbohidratos
- 105 g
- Grasa
- 22 g
- Fibra
- 13.2 g
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