Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel

4.5 15 valoración

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
1500 g
Zitronensaft
10 g
Äpfel geachtelt
400 g
Butter (4 cm)
1 Stück
Zucker
1 EL
Tonkabohne gerieben
½
Zitronenthymian
5 Zweige

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 0 g

Calorías 384 kJ / 92 kcal

Grasa 3 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 15 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide-Garen 29 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1h 30min

Lammhüften mit Speckbohnen

1h 30min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

1h 20min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min

Rib Eye mit Béarnaise

1h 50min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1h 25min

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1h 20min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

1h 20min

Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer

2h 45min

Gewürzpudding mit Butterscotchsauce

1h 10min

Karamellsauce, salzig

20min

Sous-vide Apfel

1h 15min