Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 calabacitas largas y firmes
- 2 zanahorias largas y firmes
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 100 g de cebolla blanca en gajos
- 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos chicos
- 5 g de sal fina o al gusto
- 2 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
- 1 diente de ajo pelado
- 100 g de cebolla blanca en cuartos
-
250
g de jitomate en cuartos
o 250 g de jitomate cherry - 5 g de azúcar mascabado
- 5 g de sal fina o al gusto
- ½ cdita de tomillo fresco
- 200 g de agua
- 200 g de pasta seca, tipo fusilli
- 100 g de aceitunas negras deshuesadas en rodajas
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 409 kcal / 1717 kJ
- Proteína
- 25 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 49 g
- Fibra
- 4 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 302 mg
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