Insalata di bulgur, tonno e fagioli

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

4.5 53 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

Condimento

15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di erba cipollina fresca tritata grossolanamente
80 g di cipolla bianca in quarti
½ peperoncino piccante rosso, fresco (opcional)
60 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto bianco
20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato

Insalata

200 g di bulgur a grana media (cottura 15-20 min.)
400 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
200 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati
220 g di tonno in scatola scolato
150 g di cetrioli pelati e a cubetti (1 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 474.9 mg

Proteína 26.2 g

Calorías 2230.5 kJ / 532.8 kcal

Grasa 20.6 g

Fibra 9.9 g

Grasa saturada 3.2 g

Carbohidratos 60.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Ninguna calificación

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

30min

Patate dolci con ragù vegetariano e Feta

45min

Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)

45min

Curry di legumi

1h

Riso al prosciutto e pak choi

40min

Zuppa di noodles con mazzancolle

30min

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40min

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1h

Ragù di nocciole vegetariano

35min