Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 30 g oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus 1-2 szczypty do oprószenia
- 3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki soli, plus 1-2 szczypty do oprószenia
- 80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 350 g kapusty kiszonej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 owoce jałowca
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 500 g wody
- 80 - 100 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego w 1 cm kostkę
-
1 - 2
szczypty tymianku, suszonego
o 2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1062.3 kJ / 253.7 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 5.7 g
- Grasa
- 11.7 g
- Fibra
- 4.1 g
Recetas alternativas
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Leczo z kiełbasą i ryżem
55min
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20 min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
55min
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45min
Sałatka z kurczakiem i salsą verde
40min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1h
Pizzaiola z kurczaka
35min
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50min