Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 30 g oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus 1-2 szczypty do oprószenia
- 3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki soli, plus 1-2 szczypty do oprószenia
- 80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 350 g kapusty kiszonej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 owoce jałowca
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 500 g wody
- 80 - 100 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego w 1 cm kostkę
-
1 - 2
szczypty tymianku, suszonego
o 2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1062.3 kJ / 253.7 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 5.7 g
- Grasa
- 11.7 g
- Fibra
- 4.1 g
Recetas alternativas
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą
1h
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Kurczak w zielonym sosie mole
1h 10min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Kurczak Marengo
55min
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
55min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25min