Dispositivos y accesorios
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
Prep. 15min
Total 45min
3 porcje
Ingredientes
-
300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
-
30 g oleju rzepakowego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 owoce jałowca
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
-
500 g wody
-
80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście1 - 2 szczypty tymianku, suszonego
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
28 g
Calorías
1062.3 kJ /
253.7 kcal
Grasa
11.7 g
Fibra
4.1 g
Carbohidratos
5.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Zupa z kukurydzy z kurczakiem
50min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1h 35min
Klopsiki z serem feta
30min
Kurczak w sosie miodowym
25min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Makaron jesienny z papryką i kurczakiem
40min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min