Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Medialunas de manteca
Prep. 1h
Total 5h 30min
20 unidades
Ingredientes
Masa
-
de leche375 g
-
10 g de levadura de panadería deshidratadade levadura prensada fresca25 g
-
de harina 000 y algo más para espolvorear500 g
-
de azúcar40 g
-
de miel15 g
-
de sal10 g
Vueltas
-
de manteca bien fría250 g
-
de harina 00025 g
Horneado
-
huevo1
-
de azúcar impalpable1 cucharadita
Almíbar
-
de agua150 g
-
de azúcar150 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
230 kcal /
960 kJ
Proteína
4 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
31 g
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