Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g de papas peladas, cortadas en cubos de 2 cm
- 1000 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- 1 hoja de laurel fresca
- 360 g de harina 000
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 huevo
- harina para trabajar la masa
- agua para hervir los ñoquis
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 369 kcal / 1546 kJ
- Proteína
- 11 g
- Grasa
- 3 g
- Carbohidratos
- 75 g
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