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Pasta sfoglia
Prep. 30min
Total 3h 40min
1 Ricetta completa
Ingredientes
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Ricetta completa
Sodio
22 mg
Proteína
21.7 g
Calorías
8962.1 kJ /
2142 kcal
Grasa
166.2 g
Fibra
4 g
Grasa saturada
103.5 g
Carbohidratos
146.1 g
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