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Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'oignons, coupés en 2
- 1 piment vert frais, épépiné
- 60 g de noix de cajou, grillées, salées (vegan)
- 320 g de carottes, en morceaux
- 1 c. à café de sel, et plus pour cuire les pâtes
- ½ c. à café de poivre moulu
- 250 g d'eau, et plus pour cuire les pâtes
- 400 g de pâtes sèches (sans oeufs)
- 2 branches de persil frais, les feuilles uniquement
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1991 kJ / 477 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 82 g
- Grasa
- 8 g
- Fibra
- 8.4 g
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