Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Scalloped Potatoes
Prep. 15min
Total 2h 30min
8 portions
Ingredientes
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unsalted butter cubed, plus extra to grease1 oz
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lemon1
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water to fill bowl halfway
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russet potatoes (approx. 4.5 lb), scrubbed7
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Parmesan cheese in pieces1 oz
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yellow onions cut into pieces4 oz
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garlic cloves2
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all-purpose flour1 tbsp
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lemon juice2 tsp
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Italian seasoning1 tsp
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heavy cream6 ½ oz
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chicken broth2 oz
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Dijon mustard2 tsp
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salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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ground nutmeg1 pinch
-
non-stick cooking spray
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
341 kcal /
1427 kJ
Proteína
8 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
49 g
Fibra
6 g
Grasa saturada
8 g
Sodio
253 mg
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