Merluzzo alla pizzaiola

Merluzzo alla pizzaiola

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Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

4 cuori di merluzzo (150 g l'uno)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco
4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
450 g di polpa di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero (opcional)
1 cucchiaino di origano secco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1686.5 mg

Proteína 31.6 g

Calorías 1974 kJ / 471.8 kcal

Grasa 29.7 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 5.3 g

Carbohidratos 18 g

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