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Merluzzo alla pizzaiola
Prep. 5min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
4 cuori di merluzzo (150 g l'uno)
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco
-
4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
450 g di polpa di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di zucchero (opcional)
-
1 cucchiaino di origano secco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1686.5 mg
Proteína
31.6 g
Calorías
1974 kJ /
471.8 kcal
Grasa
29.7 g
Fibra
1.4 g
Grasa saturada
5.3 g
Carbohidratos
18 g
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