Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Brote
- Öl zum Einfetten
- 600 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Roggenmehl Type 1150
- 75 g Sauerteig, flüssig (z. B. von Seitenbacher)
- 40 g frische Hefe, grob zerbröselt
- 3 TL Salz
- 550 g Wasser
- 20 g Apfelessig
- 20 g Kartoffelstärke
Hähnchen-Eintopf und Fertigstellung
- 800 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 400 g Kartoffeln, in Stücken (ca. 3 cm)
- 400 g Hähnchenbrustfilets, in Stücken (ca. 3 cm)
- 1 TL Paprika de la Vera
- 200 g Champignons, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 200 g gelbe Paprika, in Stücken (ca. 3 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 - 100 g Chorizo, in Stücken (1 cm)
- 15 g Tomatenmark
- 20 g Olivenöl
- 400 g passierte Tomaten
- 80 g Oliven, grün, entsteint
- 5 frische Thymianblättchen und etwas mehr zum Garnieren
- 1 TL Pfeffer
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3700 kJ / 884 kcal
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 148 g
- Grasa
- 15 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Fibra
- 15.4 g
- Sodio
- 2189 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Gyros-Paprika-Suppe
30min
Gyros-Auflauf
1h 20 min
Cheeseburger-Auflauf
2h 30min
Cheeseburger-Wraps
35min
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3h
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1h 45 min
Pikantes Mole-Hähnchen
55 min
Meatball-Sandwiches
45 min
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4h
Weihnachtskranz
1h 30min
Caprese-Baguette
14h
Kräuter-Brot-Schleifen
2h 30min