Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat

Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat

4.2 93 valoración

Prep. 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Gebackene Kartoffeln

Kartoffeln in Spalten
600 g
Honig
5 g
Öl
20 g
Knoblauch, gemahlen
½ TL
brauner Zucker
2 - 3 Prisen
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen

Weißkohlsalat

Weißkohl in Stücken
300 g
Sojasauce
30 g
Reisessig
30 g
Sesam
1 TL
Salz
¼ TL
Zucker
¼ TL

Wasabi-Dill-Dressing und Fertigstellung

Dill abgezupft
3 Stängel
Wasabipaste
1 - 2 TL
Reisessig
25 g
Joghurt, 3,5% Fett
50 g
Mayonnaise
50 g
Zucker
2 - 3 Prisen
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Ei
1
Mineralwasser mit Kohlensäure
60 g
Speisestärke
30 g
Pfeffer
¼ TL
Mehl
3 - 4 EL
Panko
60 - 80 g
Schweineschnitzel (à ca. 120 g)
4
Öl zum Braten

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1491 mg

Proteína 34 g

Calorías 2841 kJ / 679 kcal

Grasa 33 g

Fibra 7 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 62 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fusion Food 16 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Chicken Shawarma Poutine

45min

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

35min

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45min

Cheesesteak-Sandwich

1h 20min

Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing

50min

Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip

1h

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

3h 30min

Korean BBQ Poutine

4h 30min

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

1h

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3h 10min

Pita mit Hackbällchen

30min

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

25min