Miniquiches au canard confit

Miniquiches au canard confit

4.2 5 valoración

Prep. 30min

Total 5h 10min

12 pièces

Ingredientes

Le canard confit

6 brins d'herbes aromatiques fraîches (romarin, thym, sauge par ex.)
1500 g d'huile végétale
2 cuisses de canard avec la peau (600 g env.)

Les miniquiches

100 g de vin blanc
100 g d'huile d'olive
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 ¼ c. à café de sel
60 g d'oignon
1 gousse d'ail
150 g d'épinards frais
45 g de tomates séchées coupées en morceaux
1 pincée d'origan déshydraté
1 - 2 pincées de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de poivre moulu
80 g de parmesan coupé en morceaux
4 œufs
60 g de lait

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 269.8 mg

Proteína 12.8 g

Calorías 1216.4 kJ / 290.6 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 2.1 g

Grasa saturada 4.5 g

Carbohidratos 20.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Faciles ou créatives 60 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bouchées aux chorizo et poivron

1h 15min

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

1h 20min

Salade d'araignée au chou et à la pomme

15min

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2h 20min

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

1h 35min

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1h 55min

Escargots aux rillettes de maquereau fumé

1h

Travers de porc sauce barbecue

4h 25min

Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché

25min

Mayonnaise aux herbes

15min

Crème de sardine au whisky

5min

Burger au porc effiloché

6h 20min