Menu: Sopa cremosa de tomate; Rolos de couve recheados com milho painço e molho de cogumelos

Menu: Sopa cremosa de tomate; Rolos de couve recheados com milho painço e molho de cogumelos

4.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 doses

Ingredientes

Couve e milho painço

folhas de couve lombarda (6 folhas grandes ou 12 folhas pequenas)
6 - 12
milho painço
250 g
250 g bulgur
água
1200 g

Molho

cebola cortada em pedaços
180 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
natas, min. 30% de gordura
80 g
água
200 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
amido de milho
1 c. sopa de
sal
½ - ¾ c. chá de
pimenta preta
¼ - ½ c. chá de

Rechear os rolos

sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Sopa de tomate cremosa

dente de alho
1
cebola cortada em pedaços
50 g
manteiga s/ sal
30 g
30 g azeite
tomate em pedaços
700 g
água
400 g
concentrado de tomate
70 g
sal
1 c. chá de
açúcar
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
natas
100 g
manjericão
2 - 4 folhas de
salsa só as folhas
1 pé de

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1167 mg

Proteína 10 g

Calorías 1351 kJ / 322 kcal

Grasa 18 g

Fibra 8.1 g

Grasa saturada 9 g

Carbohidratos 23 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Friend 42 Recetas
Portugal

Bimby Friend 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Tarte de esparregado

50min

Sopa de açafrão e batata com vieiras

30min

Sopa de cebola à francesa

1h

Tártaro de salmão com ovo e abacate

45min

Sopa de brócolos

15min

Guisado de lentilhas e chouriço

4h

Pudim de bacalhau com molho de espinafres

1h

Gelado praliné

5h 30min

Massa fresca de lentilhas com caril de legumes

1h 30min

Creme de aipo e castanhas para pais e filhos

Ninguna calificación

Sopa de pimentos assados com ovo escalfado

55min

Carne guisada desfiada com massa

6h 20min