![Filetti di trota con purea di broccoli Filetti di trota con purea di broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30d58efa-0637-4782-9fca-a4b13a55eb95/Derivates/e5e6152b-0b74-41d6-87cd-e2396197f347.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 1 - 2 filetti di acciuga sott'olio (opcional)
- 250 g di cimette di broccoli, a pezzi
- 375 g di acqua
- 4 di filetti di trota con la pelle (150 g ciascuno)
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 30 g di panna acida
- 1 cucchiaino di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1414 kJ / 337 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 22 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 834 mg
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