Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g sparanghel, mijlocul și capetele lemnoase, tăiate bucăți (5 cm), vezi recomandări
- 600 g apă clocotită
- 1 lămâie netratată, doar coaja tăiată fâșii subțiri
- 150 g ceapă, sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 200 g cartofi, curățați de coajă și tăiați cuburi (2 cm)
- ½ linguriță sare de mare fină, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat, plus pentru finisat
-
50
g smântână grasă (cca. 48% grăsime), plus pentru decor
o 50 g smântână maturată, 30% grăsime, plus pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 884 kJ / 213 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Carbohidratos
- 13.9 g
- Grasa
- 14.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Supă de dovleac
35min
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă de cartofi și ciuperci porcini
30min
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Supă de conopidă mov
Ninguna calificación
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Supă cremă de sparanghel
25min
Tartar de somon
10min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Risotto cu calmar și crevete
1h
Supă de conopidă cu brânză
30min