Falafel rapid

Name: Falafel rapid
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18 bucăți
Ingredients: 800 g năut, din conservă; 120 g ceapă; 2 căței de usturoi; 10 g pătrunjel proaspăt; 1 linguriță coriandru măcinat; 1 linguriță chimion măcinat; 25 g făină albă, tip 000; 1 linguriță sare de mare; 1 priză piper negru măcinat; ulei de măsline

2.8 ( 17 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 30min

Porciones 18 bucăți

Ingredientes

800 g năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 500 g după scurgere)
o 250 g năut alb uscat înmuiat peste noapte, apoi fiert (vezi recomandări )
120 g ceapă tăiată sferturi
2 căței de usturoi
10 g pătrunjel proaspăt
1 linguriță coriandru măcinat
1 linguriță chimion măcinat
25 g făină albă, tip 000 (vezi recomandări)
1 linguriță sare de mare
1 priză piper negru măcinat
ulei de măsline pentru prăjit

Inf. nutricional: por 1 bucată
Calorías: 42 kcal / 174 kJ
Proteína: 2.2 g
Grasa: 0.9 g
Carbohidratos: 6.2 g