Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sabayon
- 4 egg yolks, from large eggs
- 3 ½ oz light brown sugar
- 1 ½ oz cold water
Parfait
- 5 ½ oz fresh raspberries
- 8 ½ oz heavy whipping cream
- 2 oz meringues, in pieces (1 in.)
Fresh Berry Sauce
- 2 oz sugar
- 5 ½ oz fresh strawberries, hulled and halved, plus extra to garnish
- 5 ½ oz fresh raspberries, plus extra to garnish
- 1 tbsp lemon juice
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1208 kJ / 289 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasa
- 18 g
Recetas alternativas
Thanksgiving Gravy
20min
Almond Pavlova with Berries and Chambord
3h 30 min
Chocolate Mousse
3h 20min
Custard
15min
Strawberry Crumble
40 min
Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)
4h 50min
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2h 15min
Whipped Cream
10min
Custard (TM5/6 Metric)
15min
Confectioners Sugar
5min
Chocolate Icing (Ganache)
20min
Thick and Creamy Custard
15min