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Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung

Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung
2.9 17 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 15min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Wasser
    630 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Weißkohlblätter mittelgroß (ca. 13 x 20 cm, à ca. 40 g), siehe Tipp
    6
  • Hirse
    100 g
  • Möhre
    60 g
  • Gurke
    100 g
  • rote Paprika
    80 g
  • Erdnusscreme
    50 g
  • Sriracha-Sauce
    10 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Limettensaft
    15 g

Inf. nutricional por 1 Portion

Calorías 194 kcal / 810 kJ
Proteína 7 g
Grasa 8 g
Carbohidratos 26 g
Fibra 4.3 g
Grasa saturada 2 g
Sodio 229 mg

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