![Babaganoush di zucca Babaganoush di zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a64c299b-2dce-4483-bc55-043d25a6ece8/Derivates/37ff7dac-76e7-4a60-8410-217bda468ade.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di acqua
- 400 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di semi di sesamo
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½
cucchiaino di paprika piccante
o ½ cucchiaino di paprika dolce - 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- semi di zucca e sesamo, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1206 kJ / 288.3 kcal
- Proteína
- 4.9 g
- Carbohidratos
- 20.6 g
- Grasa
- 21.8 g
- Grasa saturada
- 1.6 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 0 mg
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