Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 g di cavolo nero, pulito e a pezzi
- 100 g di patate, pelate e a pezzi
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 500 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
o 1 dado per brodo vegetale - 250 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati
- 1 pizzico di sale
- 100 g di robiola
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1076.3 kJ / 257.3 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Carbohidratos
- 16.3 g
- Grasa
- 16 g
- Grasa saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 254.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min
Vellutata di cavolfiore
50min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Vellutata d'inverno
50min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5min
Ribollita
2h 30min
Vellutata di finocchi e carote
35min
Vellutata di riciclo
50min
Vellutata di topinambur e salvia
50min
Crema di broccoli e porri
45min