Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 125 g de farine et un peu pour le plan de travail
- 15 g de noisettes en poudre
- 45 g de sucre glace
- 75 g de beurre mou, et un peu pour les moules
- 1 jaune d'œuf
- 500 g d'eau et 1 c. à soupe
- 300 g de courge butternut pelée et en morceaux
- 2 c. à soupe de sucre en poudre blond
- 2 pincées de sel
- 1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe rases de fécule de maïs
- 100 g de boisson végétale à l'amande
- 30 g de sirop d'érable
- 1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
- 100 g de crème liquide entière bien froide
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de mascarpone bien froid
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 173 kcal / 724 kJ
- Proteína
- 2 g
- Grasa
- 9 g
- Carbohidratos
- 19 g
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