Cheese Sauce

4.5 68 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

700 g

Ingredientes

Gruyère cheese cut in pieces
70 g
plain flour
50 g
milk
500 g
unsalted butter diced
50 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 700 g

Sodio 1817.4 mg

Proteína 42 g

Calorías 4540 kJ / 1091 kcal

Grasa 75 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 46 g

Carbohidratos 61 g

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