Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 citron jaune non traité zeste et jus
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 brins d'aneth frais et un peu pour la finition
- 200 g de lait écrémé
- 80 g d'œufs de saumon dont 1 c. à soupe pour la finition
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 6 brins d'aneth frais
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 142 kcal / 590 kJ
- Proteína
- 4.8 g
- Grasa
- 12.5 g
- Carbohidratos
- 2.6 g
- Fibra
- 0.3 g
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