Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

4.7 13 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Lachsmarinade und Kartoffeln

Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehen
4
Zitronensaft
1 ½ TL
Olivenöl
4 EL
Chiliflocken (opcional) nach Geschmack
½ - 1 TL
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Wasser
500 g
Gemüsebouillonwürfel zerkrümmelt
1
Kartoffeln, mehligkochend in Würfel (1-2 cm)
600 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (á 125 g)
4

Rahmspitzkohl und Würzung Lachs

Spitzkabis in Stücken (4 cm)
700 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Butter in Stücken
50 g
Weisswein
60 g
geschälte Haselnüsse, mit Haut (opcional) halbiert
30 g
Rahm mit 2 EL Mehl vermischt
120 g
Muskatnuss, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butter zum Garnieren

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 992 mg

Proteína 26 g

Calorías 2952 kJ / 706 kcal

Grasa 48 g

Fibra 8.5 g

Grasa saturada 18 g

Carbohidratos 42 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mehr Zeit für dich dank Thermomix Friend® 9 Recetas
Suiza

Thermomix Friend® in der Schweiz zuhause 25 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50min

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

30min

Poulet-Piccata auf Ratatouille

40min

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2h 15min

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2h 20min

Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie

55min

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1h

Pizza vier Jahreszeiten

1h 30min

Kartoffelsalat Badische Art

6h

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

30min

Gemüsesuppe

25min