Manojos de ejotes y papas al vapor

Manojos de ejotes y papas al vapor

4.8 19 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

6 porciones

Ingredientes

500 g de agua
1 cdita de sal
600 g de papas peladas y en cubos (3 cm)

600 g de papas cambray, medianas
200 - 300 g de ejotes sin tallos
8 - 16 rebanadas de tocino ahumado
80 - 100 g de mantequilla sin sal
½ cdita de sal o al gusto
1 - 2 cditas de hojas de tomillo fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porciones

Sodio 4512 mg

Proteína 31 g

Calorías 4939 kJ / 1176 kcal

Grasa 175 g

Fibra 7 g

Grasa saturada 85 g

Carbohidratos 117 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Año Nuevo 9 Recetas
México

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Guarnición de papas

30min

Infusión fría de piña y jamaica

10min

Paletas heladas de fresa

6h

Jugo para un hígado más sano

10min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Licuado verde

10min

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30min

Mojito virgen de maracuyá

10min

Kipe crudo

30min

Huevos medios (2 piezas)

20min

Cebolla picada (100-200 g)

5min

Tortilla española baja en grasa

45min