Manojos de ejotes y papas al vapor

Manojos de ejotes y papas al vapor

4.9 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

6 porciones

Ingredientes

500 g de agua
1 cdita de sal
600 g de papas peladas y en cubos (3 cm)

600 g de papas cambray, medianas
200 - 300 g de ejotes sin tallos
8 - 16 rebanadas de tocino ahumado
80 - 100 g de mantequilla sin sal
½ cdita de sal o al gusto
1 - 2 cditas de hojas de tomillo fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porciones

Sodio 4512 mg

Proteína 31 g

Calorías 4939 kJ / 1176 kcal

Grasa 175 g

Fibra 7 g

Grasa saturada 85 g

Carbohidratos 117 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Año Nuevo 9 Recetas
México

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Ensalada de betabel

Ensalada de betabel

1h 10min

Pechugas de pollo al vapor (6)

Pechugas de pollo al vapor (6)

25min

Filetes de pescado al vapor (2-3)

Filetes de pescado al vapor (2-3)

25min

Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma

Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma

25min

Papas o camotes, en cubos al vapor (700-1000 g) en Varoma

Papas o camotes, en cubos al vapor (700-1000 g) en Varoma

40min

Papas cambray al vapor (700-1200 g) en Varoma

Papas cambray al vapor (700-1200 g) en Varoma

45min

Brócoli al vapor (400 g) en Varoma

Brócoli al vapor (400 g) en Varoma

25min

Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo

Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo

25min

Papas o camotes al vapor (200-600 g) en cestillo

Papas o camotes al vapor (200-600 g) en cestillo

30min

Papas cambray al vapor (300-600 g) en cestillo

Papas cambray al vapor (300-600 g) en cestillo

35min

Papas rostizadas TM6

Papas rostizadas TM6

1h 15min

Puré de papa y camote con chile morita

Puré de papa y camote con chile morita

45min