Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Impasto
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 220 g di acqua
-
20
g di lievito di birra fresco
o 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato (circa 8 g) -
1
cucchiaino di zucchero
o 1 cucchiaino di malto di orzo - 400 g di farina di forza (manitoba)
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 140 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi
-
250
g di pomodoro fresco senza semi e a pezzi
o 250 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola - 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 50 g di funghi champignon sott'olio o freschi a fette sottili
- 50 g di carciofi sott'olio
- 30 g di olive nere denocciolate
- 70 g di prosciutto cotto a fette
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3590 kJ / 858 kcal
- Proteína
- 28.7 g
- Carbohidratos
- 107.3 g
- Grasa
- 37.9 g
- Fibra
- 7.8 g
Recetas alternativas
Focaccia primavera
3h
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30 min
Pizza alle zucchine
1h 45 min
Pizza diavola
1h 45 min
Pizza ai quattro formaggi
1h 40 min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Pizza prosciutto e funghi
1h 45 min
Pizza alla romana
1h 40 min
Focaccia ripiena alla mozzarella
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Pizza capricciosa
1h 35 min
Pizza al salmone
1h 15min