Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

4.0 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

8 portions

Ingredientes

1 longe de porc (env. 1360 g)
225 g de bacon salé et fumé tranché
sel pour saupoudrer, selon le goût
poivre noir moulu pour saupoudrer, selon le goût
340 g de vin blanc
2 oignons rouges coupés en rondelles
2 pommes évidées coupées en rondelles
3 feuilles de laurier séchées
3 brins de romarin frais
85 g de parmesan en cubes
2 c. à thé de poivre blanc moulu
1 c. à soupe de moutarde de Dijon

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 365.2 mg

Proteína 10.9 g

Calorías 1100.6 kJ / 263 kcal

Grasa 16 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 6.2 g

Carbohidratos 11.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les essentiels en grès 19 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Pâte à tarte traditionnelle

15min

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

1h 35min

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1h

Œufs farcis

55min

Fricassée de poulet (Métrique)

55min

Salade de chou

10min

Coq au Vin (Betty) Métrique

2h 15min

Tarte au sucre

45min

Jambon laqué à l'érable et aux épices

2h 20min

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13h 20min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3h 15min

Pâté chinois

1h 30min