Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à thé de graines de cumin (opcional)
- 1360 g d'eau
- 155 g de sauce soja, faible en sodium
- 85 g de sucre (opcional)
- 1 ½ c. à soupe de fécule de maïs
- 600 g de filet de bœuf, coupé en lanières (5 cm x 1 cm x 1 cm), épongées avec des essuie-tout
- 15 g d'huile de sésame
- 30 g d'huile de sésame
- 3 cm gingembre frais, pelé
- 2 gousses d'ail, pelées
- 60 g d'oignons verts, coupés en morceaux (5 cm)
- 140 g de poivrons rouges, coupés en julienne (5 cm x 0,5 cm)
- 100 g de carottes, coupées en julienne (5 cm x 0,5 cm)
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 255 g de nouilles ramen, sèches
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2950 kJ / 705 kcal
- Proteína
- 51 g
- Carbohidratos
- 70 g
- Grasa
- 26 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Fibra
- 9 g
- Sodio
- 2242 mg
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