Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de poivrons verts en fines lamelles (env. 1 poivron)
- 75 g de poivrons rouges en fines lamelles (env. ½ poivron)
- 250 g de champignons de Paris, frais émincés
- 120 g de carottes en julienne
- 120 g d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- 800 g d'eau
- 10 g de sel
- 350 g de riz
- 1 petit morceau de gingembre, frais pelé (1-2 cm)
- 1 céleri branche en morceaux
- 70 g de bacon, tout type en lanières
- 200 g d'oignons coupés en deux et finement tranchés
- 200 g de pousses de soja, en conserve
- 100 g de sauce de soja
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de paprika doux
- 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 463 kcal / 1935 kJ
- Proteína
- 10.99 g
- Grasa
- 23.56 g
- Carbohidratos
- 51.82 g
- Fibra
- 9.33 g
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