Pâte Tikka

Pâte Tikka

5.0 32 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

1 recette complète

Ingredientes

40 g de graines de coriandre
40 g de graines de cumin
5 - 6 piments rouges secs (kashmiri p. ex.), selon les goûts
1 c. à café poivre de baie rose en grains
50 g de coriandre, fraîche feuilles et tiges
100 g de gousses d'ail
100 g de gingembre, frais pelé, coupé en lamelles (2 mm)
220 g d'huile végétale et un peu d’huile supplémentaire pour la conservation
100 g d'eau
100 g de jus de citron
30 g de sel
50 g d'oignons rissolés, déshydratés
140 g de concentré de tomates
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de garam masala (voir conseil)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 recette complète

Proteína 40 g

Calorías 12222 kJ / 2921 kcal

Grasa 242 g

Carbohidratos 146 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Une fête pour le palais 20 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Tartare d’œufs

35min

Soupe de poireaux au fromage

30min

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4h

Saumon en croûte et son risotto au citron

45min

Palourdes marinières

30min

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3h

Ravioles à la courgette et au poulet

1h 10min

Canapés aux oeufs

10min

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55min

Blanquette de veau aux bolets

1h 30min

Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

1h 10min

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30min