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Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g d'eau
- 700 g de betteraves crues de petites taille, coupées en deux ou en quatre
- 50 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de moutarde
- le jus de 2 citrons jaunes
- du sel
- du poivre moulu
- ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
- 120 g de feta émiettée
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 305 kcal / 1273 kJ
- Proteína
- 8 g
- Grasa
- 20 g
- Carbohidratos
- 18 g
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