Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

3.5 21 valoración

Prep. 30min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

200 g de cantal entre-deux sans croûte, coupé en morceaux d'1 cm
1 gousse d'ail
700 g d'eau
500 g de champignons de Paris frais rosés, équeutés et émincés
2 c. à soupe de jus de citron
pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre coupé en quatre
du sel
du poivre moulu
6 tranches de jambon cru d'Auvergne
140 g de mesclun assaisonné

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 23 g

Calorías 1523 kJ / 367 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 21 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Quiche lorraine

1h 45min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1h 45min

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

1h 35min

Galette fourrée jambon-champignons

40min

Salade caesar à la fourme

50min

Sandwichs Monte Cristo

13h 30min

Gâteau de galettes aux lardons

1h 15min

Roulés de galettes de sarrasin

1h 50min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45min

Galette bacon et champignons à la crème

50min

Galettes complètes

45min

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2h