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Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g Gouda oder Kaşar-Käse, in Stücken
-
60
g Pastırma
o 60 g Bündnerfleisch - 100 g Spitzpaprika, rot oder grün, in Stücken
- 80 g Tomaten, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 400 g Yufkateig in dreieckigen Blättern (24 Stück)
- 100 g Milch zum Bestreichen
- Öl zum Braten
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 457 kJ / 109 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 0.5 g
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