
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g masła
- 700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
- 500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- bagietka do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 264.8 kcal / 1108.8 kJ
- Proteína
- 12.2 g
- Grasa
- 7.3 g
- Carbohidratos
- 38.5 g
- Fibra
- 4.2 g
- Grasa saturada
- 3.7 g
- Sodio
- 748.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1h 10min
Risotto z borowikami
35min
Szafranowe risotto ze szparagami
35min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25min
Ossobuco po mediolańsku
1h 10min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1h
Boeuf Stroganow
1h
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Makaron z krewetkami i porem
30min