Versiones compatibles
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
o 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1497 kJ / 357 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 17 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 709 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20min
Azjatycka zupa grzybowa; Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30min
Zupa gulaszowa
2h
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45min
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
1h
Egejska zupa warzywna
50min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40min
Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem
1h
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min