Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Winegret
- 1 ząbek czosnku
-
50
g oliwy z oliwek
o 50 g oleju z pestek winogron - 25 g białego octu winnego
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- 1 łyżeczka miodu, płynnego
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Konfitowane żółtka
- 100 g oleju rzepakowego
-
70
g masła klarowanego, pokrojonego na kawałki
o 70 g oleju rzepakowego - 4 żółtka
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka soli
Sałatka à la nicejska
-
200
g ziemniaków, młodych, małych (Ø ok. 4 cm), nieobranych
o 200 g ziemniaków, małych (Ø ok. 4 cm), nieobranych -
120
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, młodej, pokrojonej w 4 cm kawałki
o 120 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej w 4 cm kawałki - 80 - 90 g sałaty rzymskiej (ok. 10 liści), porwanej na kawałki
- 120 - 150 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- 130 - 150 g tuńczyka, w sosie własnym, odsączonego, podzielonego na kawałki
- 12 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 4 filety z anchois, w oleju, odsączone, podzielone na 1 cm kawałki (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1353.4 kJ / 323.2 kcal
- Proteína
- 13.9 g
- Carbohidratos
- 17.9 g
- Grasa
- 23.2 g
- Fibra
- 3.2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50 min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 min
Sałatka jubileuszowa Agnieszki Wieczorek
25min
Sałatka Cezar
50 min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35min