Dispositivos y accesorios
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 porcje
Ingredientes
Placuszki z ricotty
-
2 jajka
-
½ łyżeczki soli
-
5 g skórki z limonki
-
1 ząbek czosnku
-
250 g sera ricotta pokrojonego na kawałki
-
125 g mleka
-
100 g mąki pszennej
-
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-
olej do smażenia placuszków
Pomarańczowe krewetki
-
5 - 10 g kolendry, świeżej
-
15 g czerwonej papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
15 g korzenia imbiru, świeżego obranego
-
10 g oleju sezamowego
-
10 g oleju z pestek winogron
-
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
-
10 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
10 g sosu sojowego
-
250 g krewetek bez pancerzy, z ogonkami, rozmrożonych
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
971.5 mg
Proteína
22.5 g
Calorías
1504.3 kJ /
359.5 kcal
Grasa
17.2 g
Fibra
1.1 g
Grasa saturada
7.3 g
Carbohidratos
28.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
THERMOMIX
20 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Peruwiańskie ceviche
1h 15min
Ravioli z krewetkami
1h 40min
Paella z owocami morza
50min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Risotto z owocami morza
1h 5min
Koncentrat bulionu rybnego
20min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2h
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40min
Koktajl z krewetek
45min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min