Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

3.7 52 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 25min

4 porcje

Ingredientes

60 g cebuli przekrojonej na pół
20 - 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
60 g białego wina, wytrawnego
300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
200 g krojonych pomidorów, z puszki
180 g wody
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ - 1 łyżeczka soli
1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 535.5 mg

Proteína 28.3 g

Calorías 1303.3 kJ / 311.3 kcal

Grasa 11 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 2.3 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy

2h

Muffiny warzywno-jajeczne z serem

2h

Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym

1h

Muffiny buraczano-czekoladowe

30min

Łódeczki z sałaty z azjatyckim kurczakiem

20min

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

25min

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50min

Zupa z trzech główek czosnku

1h 30min

Surówka brokułowa z jagodami goji

10min

Zdrowy kisiel śliwkowy

10min

Smoothie bowl z ananasa

15min

Kalafiory pieczone w sosie Buffalo

35min