
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g cebuli przekrojonej na pół
- 20 - 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 50 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 180 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 311.3 kcal / 1303.3 kJ
- Proteína
- 28.3 g
- Grasa
- 11 g
- Carbohidratos
- 24.5 g
- Fibra
- 4.3 g
- Grasa saturada
- 2.3 g
- Sodio
- 535.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5h 20min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min