Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 - 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g cielęciny, bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 180 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1303.3 kJ / 311.3 kcal
- Proteína
- 28.3 g
- Carbohidratos
- 24.5 g
- Grasa
- 11 g
- Grasa saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 535.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20min
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1h 45min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25 min
Zupa gulaszowa z żurawiną
2h
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min