Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
Ingredientes
Konfitowane nogi z kaczki
-
6 gałązek mieszanych ziół, świeżych np.: rozmarynu, tymianku, szałwii
-
1500 g oleju rzepakowego
-
2 nogi z kaczki, ze skórą, z kością (łącznie ok. 600 g)
Miniquiche'e
-
100 g białego wina
-
100 g oliwy z oliwek
-
300 g mąki pszennej
-
1 ¼ - 1 ½ łyżeczka soli
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
150 g liści szpinaku baby, świeżych
-
45 g pomidorów, suszonych odsączonych, pokrojonych na kawałki
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
¼ łyżeczki oregano, suszonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
4 jajka
-
60 g mleka
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Polonia
También podría gustarte...
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2h 30min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4h
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30min
Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką
2h 30min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6, TM7)
1h 15min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)
1h
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h